domingo, 22 de novembro de 2009

Pudim Bomba Dourado

Ontem o R fez 11 anos...
E quando o R faz anos a E faz este pudim a que chama Dourado e eu de Bomba!
Já vão perceber porquê...

Começa por bater 10 ovos inteiros com 15 gemas (é por isto que lhe chamo de bomba...).

Depois junta 250 g de açúcar e bate bem com a batedeira até conseguir um creme bem lisinho.

Junta, então, meio litro de molho Béchamel (pode ser de pacote, se forem preguiçosos!!!) e envolve muito bem.

Coloca numa forma untada com caramelo e vai ao forno, em banho maria, durante 1 hora e 15 minutos.

E então? Não é uma surpresa de pudim? Ainda dá para tentar adivinhar os ingredientes: ninguém acerta no nº de ovos nem no Béchamel... lol!


15 comentários:

  1. Olá Ana, esse pudim é de rebentar com tudo, mas lá que deve estar bom deve. Quanto à questão são só 25 ovitos, vai lá vai Anocas!!
    E o nosso colestrol?
    BUM!!!!
    Beijokas,
    Parabéns para o R

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  2. Então parabén, é muito ovo, é mesmo uma bomba.
    bjsss

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  3. mas que pudim mais misterioso....
    bj e bom domingo

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  4. E que bomba...deliciosa, certamente! Eu comia um cadinho para satisfazer a gula! hehehe:)

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  5. Que grandee bomba, mas parece uma maravilha!

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  6. Cum caraças, tanto ovo e com molho bechamel é a primeira vez que vejo :)

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  7. é lindo e deve ficar uma pura delicia!
    e não tem calorias nenhumas:)

    bjs

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  8. 10+15?????!

    ...e não há autoridade sanitária que intervenha? :-)

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  9. Anna ficou muito lindo...parabéns e muitos beijinhos ao menino...

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  10. Estas bombas dão cabo dos nossos queridos olhinhos... :)

    Bjs

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  11. Aninhas ficou com um aspecto delicioso!!!beijokas:**))

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  12. Parece um doce dos céus... Parabéns.

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  13. Ó mulher foi preciso ter um blogue para saber que se faz pudim com molho bachamel...que mais irei eu aprender aqui...até tenho medo.
    Já nem falo nos 15 ovos...

    beijinhos e parabens a quem fez 11 aninhos.

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  14. bem que bombaça meu deus
    mas ficou muito bonito ana:-)
    parabens ao filhote

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