Bem sei que todos sabem fazer uma boa lasanha...
O que esta tem de especial é ser a
nossa lasanha, feita a 4 mãos, pelo P e por mim.
Faço um molho bolonhês com azeite, alhos e cebola picados, carne de vaca picada, tomate e vinho tinto. Temperei com sal e pimenta moída.
Num tabuleiro, untado com azeite, coloquei 3 placas de lasanha (pré cozidas).
Sobre elas dispus colheradas do molho bolonhês, um pouco de béchamel e farripas de queijo mozzarella.
Repeti esta camada por 3 vezes.
Terminei com placas de lasanha cobertas com béchamel e queijo mozzarella.
Levei ao forno para gratinar.
Servi com uma salada verde.
Não ficou só bonitona, ficou deliciosa também...
Adoro... tb tenho de fazer breve ao tempo k já não como uma lasanha....
ResponderEliminarBeijinho
Adorei, e feita a 4 mãos ainda deve ser melhor :)
ResponderEliminarbeijinhos e um óptimo fim de semana
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
E ficou com um óptimo aspecto :D
ResponderEliminarBeijinhos :D
Uma maravilha! Também gosto muito quando eu e o meu homem vamos os dois para a cozinha meter as mãos na massa, eh eh, é sempre divertido! ;)
ResponderEliminarBeijinhos doces e bom fim de semana.
Curiosa introdução de queijo entre placas. A experimentar.
ResponderEliminarAgora já sei... Um dia destes experimento... Beijokinhas
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