Camarões com Alho, Lima e Moscatel

Os camarões começaram como de costume, mas terminaram de forma bem diferente... 

Depois de descongelar os camarões, descasquei-os (deixando as cabeças e os rabinhos).

Aqueci azeite com 5 dentes de alho laminados e 1 malagueta seca.

Deixei  que os camarões tomassem cor no azeite quente, reguei-os com o sumo de 1 lima e polvilhei-os com a raspa da mesma e um pouco da sal..

Juntei também meio copo de moscatel, salpiquei com coentros, deixei levantar fervura e servi.

O molho ficou bom demais para lhe conseguir resistir...