Bolo dos Saquinhos

Esta receita é da Mónica.

É um bolo muito fácil e versátil, pois permite várias versões, conforme o sabor do pudim.

(a medida usada é a do saquinho do pudim)

1 saquinho de pudim (este é de ananás);

3 saquinhos de açúcar;

3 saquinhos de farinha;

1 saquinho de óleo;

1 saquinho de leite;

3 ovos inteiros;

1 colher de chá de fermento.

Batem-se os ovos com o açúcar. Junta-se a farinha misturada com o fermento.

Adiciona-se de seguida o pudim, o leite e o óleo.

Vai ao forno em forma untada.

Verifica-se a cozedura espetando 1 palito (mais ou menos 50 minutos).

Desenforma-se.

Mais fácil, é dificil achar... bom, até agora todos acharam!