Cubinhos do Mar

1 bife do lombo de atum e 1 lombinho de salmão fresco deram o mote para um casamento feliz...

Os camarões não podiam faltar à festa!

Num tacho, coloquei 1 fio de azeite, 3 dentes de alho picados e umas rodelinhas de chouriço cortadas em 3.

Quando o azeite ficou quente juntei cubos de salmão e cubos de atum.

Temperei com sal, pimenta e pó de caril.

Juntei 3 cenourinhas às rodelas, uma mão cheia de ervilhas frescas descascadas e 12 camarões sem cabeça.

Deixei tomar cor e sabor.

Juntei também um molhinho de coentros.

Tapei o tacho e deixei cozinhar em lume brando, por 15 minutos.

Por fim, juntei uns palitos de queijo de ovelha duro e deixei um pouquinho sobre o lume, para o queijo amolecer.

Acompanhei com arroz branco em coroa e com salada verde.

Não foram felizes para sempre, porque foram muito bem saboreados nesta companhia...