Fartaram-se de suar, mas não foi a fugir de mim, foi mesmo no tacho...
Desta vez são frescos, limpinhos, mas com um restinho de tinta (senão não tinham graça...).
Coloquei azeite e alhos numa caçarola e deixei aquecer.
Juntei os chocos, polvilhados com umas pedrinhas de sal, uma pitadinha de pimenta rosa e uns salpicos de pimentão doce.
Acompanhei com batatas cozidas com pele e depois peladas.
Tapei a caçarola e deixei-os suar durante 15 minutos.
Destapei, juntei 1 molho de coentros picados e deixei apurar um pouco o molho.
Hoje nem o molhinho escapou...
Maravilha, este suado eu comi tudinho :)
ResponderEliminarGosto tanto de chocos assim arranjados... uma verdadeira delícia!
ResponderEliminarOlá Anna, sou eu a desaparecida, vamos a ver se consigo logo pôr alguma coisa no meu blog, pq a alergia ainda não me passou e a disposição não é nenhuma. Adoro chocos e da maneira k fizeste ficaram bons de mais amiga, beijinhos e boa semana.
ResponderEliminarHummm...parece muito bom!! Gosto bastante de chocos mas só costumo comer grelhados! Assim também devem de ficar uma delícia! :)
ResponderEliminarBjcas.
Que delícia mesmo suados :)
ResponderEliminarGosto imenso de choquinhos assim .
Beijinho
bela ideia de meu, o meu marido adora chocos e faço quase sempre fritos.
ResponderEliminarestes devem ser muito bons, pelo aspecto!!!!
Anna ficaram maravilhosos!Um beijo:))
ResponderEliminarUm belo petisco, comia toda contente, só trocava os coentros por salsa, mas de resto marchava muito bem! E com essas batatinhas, então...hehehe:)
ResponderEliminarhum que chocos maravilhosos. estao de babar.
ResponderEliminarbeijocas
Ola :-) Eu adoro chocos e passasse imenso tempo que nao os como pois nao os encontro aqui onde moro, e pena. Olhar para estes ate me fez crescer agua na boca, o que eu dava para uns choquinhos assim. Eu as vezes fazia identicos mas com vinho branco e ficavam sempre muito bons. Beijinhos.
ResponderEliminarAprendiza de Cozinheira
Hummm gosto muito de choquinhos suados!!!
ResponderEliminarEu adoro chocos....faz mesmo crescer água na boca!
ResponderEliminarAnna já tenho uma receitinha para fazer os chocos que o teu colega me deu. Um beijinho...
ResponderEliminarquerida Anna, as saudades que eu já tinha de entrar na tua cozinha.
ResponderEliminare cheguei logo num dia em que há um petisco que eu adoro: chocos e coentros...
Têm excelente aspecto!
ResponderEliminarHei-de experimentar!