Costeletas ao Mar

Com o calor, as férias e a preguiça activada, a inspiração para cozinhar desvanece-se...

Fritei as costeletas, temperadas com sal pimenta rosa moída e alhos às rodelinhas, numa frigideira com o fundo coberto de azeite e 1 colher de sopa de banha.

Quando as virei, para fritarem do outro lado, juntei uns mexilhões congelados (virados com a casca para cima) e uns camarões crus.

Deixei que todos fritassem, bem juntinhos, quais amigos inseparáveis.

Acompanhei-os com esparguete cozido.

Até que ficou com boa cara, não acham?