sábado, 24 de abril de 2010

Saladinha de Ovas

Esta é umas das coisas a que me é difícil resistir...
Cozi ovas frescas em água e sal.
Deixei arrefecer e cortei às rodelas.
Juntei cebolinha picada, 1 dente de alho também picado, temperei com pimenta e salpiquei com 1 molhinho de folhas de coentros.
Reguei com 1 fio de azeite e outro de vinagre de sidra.

Claro que não me esqueci do pão... para o molho!!!

8 comentários:

  1. Adoro este prato! então se o pão for broa de milho ainda é melhor! fazes entregas ao domicilio? bjs e bom fim de semana
    Alex

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  2. Ficou muito apetitosa sua saladinha! adoreiii... Bjinhos e um ótimo final de semana!

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  3. Conheço alguém que também não resistiria de modo algum a esta delicoosa saladinha!
    Beijinho e bom fim-de-semana!

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  4. Cá em casa todos gostamos de ovas menos o elemento mais jovem.
    Em saladinha não dá para resistir, boa escolha.
    Beijinhos e Bom Fim de Semana.
    :o)

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  5. eu não me aprecio, mas o meu pai ficava já vidrado no ecrã!
    babette

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  6. Adoro ovas!!!!!
    Está bem apetitosa :)
    Beijinho

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  7. Pois... eu cá consigo bem resistir, porque não gosto (sorry!), mas para quem gosta esse pratinho terá muito bom aspecto, sem dúvida!! Beijinhos.

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