Esta é daquelas receitas que se trocam entre risotas e conversas numa hora de almoço...
Obrigada Cris!
Arranjei 300 g de morangos, cortei-os em pedacinhos e levei-os ao lume com 200 g de açúcar.
Devia ser até fazer ponto de fio (Foi o que a minha colega disse...), mas eu deixei no lume brando até conseguir uma calda espessa.
Juntei ainda 4 folhas de gelatina, demolhadas em água fria, e mexi, para se dissolverem na calda.
Deixei arrefecer.
Entretanto, bati 2 pacotes de natas (de 200 g) em chantilly.
Juntei 2 iogurtes naturais e bati mais um pouco.
Misturei a calda dos morangos, já fria, e envolvi bem com uma colher de pau.
Coloquei numa forma passada por água fria e levei ao frigorífico, de um dia para o outro.
Desenformei.
Desta vez, fiz só metade da receita para experimentar...
... e usei morangos em vez de framboesas.
Mas que batoteira saí!
que bom aspecto, gostei mesmo de verdade, posso me servir?
ResponderEliminarJinhos fofos
fizezte malem so fazer meia receita pois esta deliciuoso
ResponderEliminarbom fim de semanmas
Prof. deve ser muito boa a sua sobremesa. Beijinhos
ResponderEliminarOmeu cantinho é: ojardimdajoana.blogspot.com
O improviso tem de andar nas nossas cozinhas! O que importa é o resultado final. Parece-me uma delícia.
ResponderEliminarMiguel
http://cozinha-sem-tabus.blogspot.com/
UI menina é demais, está a fazer pouco de mim ,que sobremesa super fresca e deliciosa, e também podemos dizer que não é assim tão mázinha para o colestrol não é?E também há o dia do pecado, o ortopedista que vá à consulta de obesidade e vá chamar gorda a outra.já comi os morangos senão era já a seguir.Beijinhos
ResponderEliminarTá linda anna, perfeita sobremesa! Grande beijo!
ResponderEliminarque bela sobremesa e bem fresquinha.
ResponderEliminarbjs e bom fim de semana
Anna ficou uma delicia.Um beijo:))
ResponderEliminarQue belissimo aspecto, gostei muito, natas e morangos digamos que é a minha sobremesa favorita, seja em bavaroise seja mesmo ao natural :-)
ResponderEliminarHumm, morangos!!!! Que bom :)
ResponderEliminarAninhas ficou com um aspcto 5*
ResponderEliminarBjokas:))