quarta-feira, 15 de abril de 2009

Saladinha de Tomate e Mozzarella - Dia Vermelho

A simpática Mary lançou-nos um desafio super giro, mesmo a «cutucar» a nossa criatividade.
Hoje é o dia Vermelho.
E aqui está a minha 1ª participação...
Não é nada de especial, é só uma saladinha fresca e apetitosa.
As receitas com morangos que andei a testar ficaram mais pink que red... o tempo acabou e eu acabei por escolher esta saladinha tão simples e gostosa.
É só assim:
Num prato alternei rodelas de tomate com rodelas de mozzarella fresco.
Temperei com sal fininho, salpiquei com alho em pó e oregãos e reguei com 1 fio de azeite.
Não é lá muito criativa (nem muito nem pouco, é nada...), mas é bem bonita e muito red!


17 comentários:

  1. Anna, acho uma receita bem criativa, porque a originalidade não passa só pelo ingredientes, mas sim pela apresentação!
    Nós comemos com os olhos, e a tua saladinha está lindíssima!
    E faz um brilharete em qualquer altura! hehehe
    Adorei esta sugestão saudável, bonita e deliciosa!
    Participação 5 estrelas! :)

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  2. Amiga eu concordo com a Mary, aqui só comemos com os olhos e os meu estão a adorar o que estão a ver! Eh Eh Eh!! Ai se eles realmente comessem... :P
    Bjcas.

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  3. Esta saladinha fica muito boa.Eu faço várias vezes e todos gostam :)
    Beijinho

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  4. Anna ficou muito bonita só podia vir das tuas mãozinhas.Um beijinho...

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  5. Bela receitinha.
    Fica sp bem...

    Descobri o teu blog através do blog da Mary...
    Tens aqui várias delicias...

    Bjs

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  6. Bem boa é uma das minhas entradas favoritas.
    Bjinhos fofos

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  7. Simples mas muito boa.
    Costumo fazer nos dias de verão, às vezes até só apetece a salada.
    O meu marido costuma acrescentar umas azeitonas!

    Bjs

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  8. como a mary disse esta uma beleza para a vista.
    eu gostio muito desse pratinho manda ium para aqui agora:-)

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  9. Eu por mim comia já um bocadinho dessa saladinha, adoro tomate e queijo de todos os feitios e cores :-)

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  10. Achoo bem fixe esta saladinha, faz-se bastante aqui por casa.... tive pena de não entrar neste desafio, mas a falta de tempo.....

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  11. Eu acho uma salada bem boa e apesar de simples, cai no esquecimento! Obrigada por lembrares!

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  12. Tomate e queijo, a combinação perfeita :) Adoro!!!

    beijocas vermelhas***

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  13. Anninha, acho que ficou muito bonita a saladinha, eu só não entrei pq já é a segunda x que não tenho tempo para fazer o que quero, é sempre em dias que meus horários não dão...paciência mas olha essa saladinha para mim quando está mais calor, é um bom almoço, e sabes amiga a caldeirada olha que tenho um conjunto quase completo em barro, mas por x para não ir buscar, e pq há outra louça mais á mão, olha lá vai, mas gosto de fazer a comida no barro, não só o peixe como a carne como até carne.Beiinhossssss.

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  14. Ainda não tinha visto a sua participação. O dia vermelho foi um sucesso tal que é difícil acompanhar todas as receitas. Essa saladinha é óptima, costumo fazer muito com queijos de cabra frescos. É uma delícia!

    Mas o entrecosto acima e o arroz de polvo abaixo também estão com um aspecto de deixar qualquer um a salivar...

    Bom fim de semana.

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  15. Esta salada está bem bonita a vista, simples, saudavel... optima para aqueles dias em que nada nos apetece... :)

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  16. gostei muito da salada!

    passa no meu blog...tens lá uma coisa para ti!

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