quarta-feira, 29 de março de 2017

Hambúrguer em Bolo do Caco (Trilogia 168)

Nesta semana o Amândio mandou-nos fazer uma sandocha.
Dei por mim, na padaria a comprar bolo do caco e a pensar que o Luís haveria de fazer um pão delicioso.
Claro que não me enganei...


1 - abri ao meio  o bolo do caco e besuntei-o com manteiga.
2 - sobre a manteiga coloquei uma folha de alface, lavada e enxuta.
3 - entretanto grelhei um hambúrguer de vaca dos dois lados.
4 - aqueci uma rodela de ananás no grelhador.
5 - coloquei o hambúrguer grelhado sobre a alface e, sobre este, dispus a rodela de ananás aquecida.
6 - no buraco da rodela de ananás coloquei um cubo de queijo de Azeitão e barrei tudo com maionese.
7 - finalmente coloquei a tampa do bolo do caco e servi, assim quentinho.


Ficou a sandocha perfeita pata um jantar de domingo... 

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