segunda-feira, 4 de maio de 2009

Bolo do Cupido

Eu podia chamar-lhe simplesmente bolo de
amêndoa... mas este nome é uma forma de o tornar ainda mais especial!
É só bater muito bem 500 g de açúcar amarelo com 6 ovos
inteiros.
Depois misturei 250 g de amêndoa moída.
Deitei numa forma untada com margarina e levei a forno pouco quente (150ºC).
Deixei aarrefecer e depois desenformei.
Não ficou como o do Cupido (secalhar deixei cozer demais...), mas ficou fantástico!
Este bolo é daqueles que veio para ficar, mas por pouco tempo, porque todos querem provar...
(e não, não foi esquecimento, a farinha não entra mesmo!).


28 comentários:

  1. Olá Anna, belo bolo caseirinho como eu gosto, e tem ar de fofo, concerteza ficou delicioso, não acho que tenha cozido de mais, mas geralmente são 30 a 35 minutos. boa semana beijinhos

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  2. Ai esse bolo deve ser uma tentação, está com um aspecto tão húmido. O único senão é mesmo só as calorias, mas dias não são dias hehe

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  3. A menina Anna não se esqueceu da farinha? ou é mesmo assim? ... é que parece ser uma tentação para os nossos dentinhos...
    Bjs Alex

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  4. Anna, que cor divinal! Fiquei a babar com esta delícia de amêndoa (adoro doces com amêndoa)!
    Pen morares tão longe...hehehe:)

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  5. Olá Anna, também fiquei com vontade de provar esse bolo, ficou com uma corzinha linda e a consistência bem molhadinho nê?..beijos :)

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  6. NÃO VALE A PENA PENSAR NAS CALORIAS, É MELHOR PENSAR NA GOSTOSURA
    BJ

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  7. Que coisinha tão amarelinha...que delíciaaaaaaaaaa :)

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  8. Eh Eh Eh...e eu também quero provar!!! Ainda há uma fatiazinha para a je?? :P
    Bjcas.

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  9. Agora que viciei em bolo de amêndoas já fico de olho grande!rss
    Ficou um bolo enorme, lindo!!
    Beijinhos

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  10. Anna para mim pode ser 2 fatias estou ficando gorda que logo não vou caber nas portas mas que queres gosto tanto de bolos e o teu devia estar uma maravilha. Um beijinho...

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  11. O aspecto é delicioso,até apetece :)
    Beijinho

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  12. Bem Molhadinho para acertar no coração.
    bj

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  13. Uma verdadeira bomba calórica, bem simples, bjs.

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  14. Anna ficou muito bonito o teu bolo. Um beijo:))

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  15. uma pessoa por motivos de força maior tem que se afastar uns tempito e quando volta vê destas coisas... ó tentação!!!

    bjks grandes

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  16. Anna o teu bolo ficou 20 estrelas!!!Um beijo:**))

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  17. mhammmm! tem aspecto delicioso! realmente o outro (fui ver) ficou bem diferente... será da forma sem buraco??
    mas devem ter ficado igualmente bons!
    tenho para aí amendoas que podem perder a validade, vou gastá-las!!

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  18. Hummmm com amêndoa só pode ser bom! Adoro!

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  19. Coisa mais fácil... e que deve ser tão saboroso. Aprovadissimo....

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  20. hum tao bomeste bolinho ja estou com agua na boca.
    beijocas

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  21. Ó Anna este magnifico bolo do cupido ficava mesmo bem no dia amarelo! Podias ter guardado!

    Beijinhos.

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  22. Divinal! Fiz para a Passagem do Ano, como disse que iria fazer. É mesmo o Bolo do Cupido, porque de tão delicioso que é, aflora todas as nossas emoções. Recomenda-se..5 estrelas. Como não podia de deixar de ser...em todas as receitas, neste blog. Bjinhos

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  23. ola anna sou a hellen de penapolis , eu amei o seu bolo...
    tenho 9 anos e enquaanto nao volta as aulas eu vejo todas as suas receitas.
    beijinhuss♥♥♥

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