quarta-feira, 19 de abril de 2017

Espetadas de Morangos (Trilogia 171)

O Amândio quis recordar os verões das nossas infâncias e lançou como tema desta 171ª um pregão que nos enchia as almas de frescura na praia e não só:
É fruta ou chocolate?
Claro que juntar os 2 sabores se transformou rapidamente numa deliciosa tentação... para mim e para o Luís.


1 - enfiei morangos maduros, mas firmes, em paus de espetadas.


2 - derreti 100 g de chocolate de barra e misturei-lhe 3 colheres de sopa de natas.
3 - mexi muito bem até conseguir uma mistura lisa e brilhante,


4 - coloquei os pauzinhos de espetadas com os morangos num prato fundo, de modo a que os morangos ficassem suspensos.
5 - deitei, sobre os morangos, colheradas do creme de chocolate.
6 - sem mover os paus de espetadas, levei o prato ao frigorífico durante umas horas para o creme de chocolate endurecer.


7 - comer e lambuzar-se...

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