domingo, 4 de abril de 2010

Bolo de Bolacha de Morango

Espero que a vossa Páscoa tenha sido tão docinha quanto a minha...
É um bolo de bolacha como todos sabem fazer:
Molhei as bolachas Maria em café morno e coloquei-as numa forma redonda.
Por cima coloquei o creme:
bati 2 pacotes de natas em chantilly, juntei 1 lata de leite condensado cozido e 3 folhas de gelatina de morango, demolhadas e derretidas no micro-ondas com 2 colheres de sopa de água.
Alternei camadas de bolachas embebidas em café com o creme, até acabar o creme.
Levei ao frigorífico por 3 horas.
Mergulhei o fundo da forma em água quente e desenformei para 1 prato.
Decorei com rodelas de morangos e um pouco de xarope de morangos.
Guardei no frigorífico até servir.
Para a próxima, vou colocar uma camada de gelatina de morango no fundo da forma, para ficar mais bonito quando desenformar...
Mas nem ficou nada mal!

15 comentários:

  1. Que docinho apetitoso!
    e com morangos, que gosto tanto!
    Babette

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  2. Anna ficou uma delicia mesmo gostei muito só não comi nada...um beijinho e boas férias.

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  3. Ficou com um aspecto bem colorido e apetitoso!

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  4. Olhaaa também fiz 1 bolo de bolacha para a Páscoa, mas ainda não tá lá no blog!! ÓPtimo aspecto este com os moramguinhos!

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  5. Ficou concerteza uma delícia, disso não tenho dúvidas. Beijinhos

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  6. Olá Ana! Este bolo tem um aspecto delicioso! Vou experimentar =)
    Já agora, eu mudei o nome do meu blog... agora é: http://chocolatepimentaemaracuja.blogspot.com/

    Um beijinho

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  7. Tenho estado à espera de uma fatia, mas como vi que não chegava resolvi deixar comentário.
    Sua gulosaaaaaaaaaaaaa!beijinhos

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  8. Aninhas o teu bolinho ficou exlente!!!bjokas:**))Ai a minha Páscoa foi a trabalhar sabes que o nosso patrão não aceita um não como resposta«««)

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  9. ficou o maximo
    este bolo aqui em casa nao durava mais de 5 minutos:-)

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