Imperador no Forno

O imperador é super esquisito com  as companhias... é que tem um sabor bem delicado para aguentar com qualquer um!!!

Deixei ficar em forno quente, por mais ou menos 1 hora, batatas cortadas em acordeão e umas cebolinhas novas e pequenitas.

Estavam temperadas com sal, pozinhos de alho em pó, de pimentão doce e regadas com azeite.

Passado esse tempo, juntei-lhes o sr. imperador temperado também da mesma maneira.

Salpiquei-o ainda com pimenta moída.

Enfiei-lhe 1 dente de alho esmagado na barriga e outro na abertura da cabeça.

Reguei-o com azeite e vinho branco.

Levei, de novo, ao forno, por mais uns 25 minutos.

E claro que fui em quem se lambuzou com a cabeça do dito cujo...

... menos com os olhos do bicharoco que, para mim, eram gelatinosos demais!!!