sábado, 18 de outubro de 2008

Pudim Flan no Micro

Com a Risonha eu aprendi a ser criativa nas sopas e não só...
Ora vejam a rapidez e a delícia deste pudim no micro (que eu só usava para descongelar ou aquecer alimentos).
Bati, com a varinha, 6 ovos inteiros com 4 colheres de sopa de açúcar.
Juntei meio litro de leite meio gordo e 1 colher de sopa de aroma de baunilha, continuamdo a bater com a varinha.
Deitei caramelo líquido no fundo de uma forma redonda de pirex e deitei a mistura por cima do caramelo.
Levei ao microondas, na potência máxima, por 8 minutos (a do meu é 800 W).
Se ainda ficar muito líquido, colocar mais 1 minuto ou 2.

Desenformei o pudim e levei ao frigorífico, até ficar bem fresco.O meu marido é fã nº 1 deste pudim...

Quase todos os sábados é convidado para a sobremesa!

25 comentários:

  1. Eu também só uso o MW para aquecer ou descongelar. Ainda não me aventurei a cozinhar lá mas depois deste pudim flan, vou ter de experimentar!

    bjs

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  2. Está anotadissima!!!!!!!!!!! Logo agora que o A. vai estar fora uma semana e eu não posso testar o pudim!!! Será demais eu fazer só para mim??? Não convém pois não?...

    Beijinho grande, Annocas

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  3. Só uma pergunta, não leva farinha nenhuma? Nem uma colherzita?

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  4. Olha só que flan delicioso.... adoraria me servir!
    Não tenho cozinhado muito no microondas... sou de temporadas, ora cozinho todos os dias/refeições, ora 'esqueço'...

    Beijinhos

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  5. Nunca mas nunquinha mesmo cozinhei no micro-ondas. O meu serve mesmo só para aquecer e enfeitar:).Mas este pudim fica com um óptimo aspécto será que é desta que vou cozinhar.Beijinhos

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  6. Oi Anna! Além de descongelar e esquentar, o máximo que faço é cozinhar batatas no micro, mais que isso nunca fiz! O bom é que é rápido!!
    Beijinhos

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  7. Anna o pudim ficou uma maravilha!Gostei muito...para mim que o tempo é muito pouco vai ser ser bom.Um beijinho:))

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  8. Estou a ver que não sou só eu que não uso todas as potencialidades do micro...
    Anette, nada de farinha! Claro que podes fazer o pudim só para ti, é só reduzires os ingredientes para metade e usar 1 pirex mais pequenito.
    Bom Domingo!

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  9. Anna que maravilha!Isso assim é mesmo rápido...um beijinho.

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  10. Em tempos já usei mais o microondas para cozinhar, agora quase só o uso para descongelar / aquecer.
    Esta receita tem óptimo aspecto e cá em casa todos gostam de pudim.
    Hei-de experimentar.
    Beijinhos

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  11. Eu confesso que não tenho o hábito de cozinhar no Micro... mas esse pudim deve ficar um espectáculo. Como todos gostamos de pudim cá em casa, vou experimentar :)

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  12. Eu adoro pudim feito no micro, bem mais rapido do que a forma tradicional.
    Bjs

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  13. Ora aí está uma receita como eu gosto, rápida, simples e saborosa! Não provei mas tem pinta de ser saborosa...e como o teu marido gosta deve ser mesmo! :)

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  14. Pudinzinho no microondas, rápido e fácil... gostei!

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  15. Amiga acho que combinamos mesmo!ontem também fiz um de leite, parecido com o teu.Olha Anna, eu dou bom uso ao micro, faço até bolos nele,e também alguma comida. Por vezes o tempo não dá para mais...este Verão até foi muito usado, o forno não se aguentava, com o calor.Sabes o meu marido não é muito de doces, mas pudim adora, o teu ficou lindo.Boa semana beijoca.

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  16. Eu também sou das que usam o Micro apenas para aquecer, descongelar, derreter... Mas esse flã fica com um aspecto apetitosíssimo!! Vou experimentar um dia destes!Beijinhos e uma boa semana!

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  17. Tenho alguma renitência em usar o microondas para esse fim, mas dada a minha falta de jeito para os pudins, é capaz de ser a minha salvação.

    bjs

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  18. Hummm no micro ondas??Eu tb só uso para aquecer e descongelar e ultimamente fiz o bolo da caneca! Acho que tb vou experimentar este pudim!

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  19. Tem muito bom aspecto; Embora use muito pouco o dito, parece-me que neste caso ajudou.

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  20. Querida, ja te adicionei no msn. Beijinho

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  21. No microondas que prático, eu também adoro pudim!

    www.saboresdalica.blogspot.com

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  22. Posso provar um pedaçinho? Nunca fiz doces no microondas, apenas costumo cozinhar peixe que fica tipo assado e funciona muito bem! Esta é uma boa idéia para me iniciar nos doces!
    Bjs

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  23. Uma maravilha de pudim e super rápido.
    Beijinho

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  24. Menina bem prático mesmo, eu assim como vc só uso micro pra descongelar e aquecer. Ah! Estourar pipoca também, rs
    Beijos

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  25. Mais uma experiência que vou tentar fazer no meu micro... vamos ver o que vai sair dali...
    Depois conto a história...
    Obrigado pela receita deste pudim, Anna.

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