O tempo anda muito curtinho... não faço ideia de quem inventou a lenda de que os professores têm montes de férias!
Agora que eu descobri o segredo do polvo tenrinho, nada me impede de o ir experimentando de várias formas e feitios!
Cozi um polvo congelado, na panela de pressão, durante 25 minutos.
Deixei sair a pressão, abri a panela, retirei e escorri o polvo.
Cortei-o em pedacinhos e coloquei-o numa tacinha.
Temperei-o com azeite, vinagre valsâmico, 1 dente de alho picadinho, uma pitada de sal, pimenta rosa moída na altura e 1 ramo de salsa picadinho.
Acompanhei com grão de bico cozido e uma batata, também cozida.
Já sabem que, por aqui, só eu gosto de polvo...
Quem me acompanha nestes petiscos deliciosos é a minha amiga Elsa...
Beijinho para ela!
Eu adoro polvo mas, infelizmente, não comemos muito cá por casa porque, para além de ser caro, o meu pai tem o colesterol alto e esses bichinhos não fazem lá muito bem. Mas sabe às mil maravilhas :)
ResponderEliminarAqui em casa só eu como polvo!!! o resto é tudo chato!!! Adoro. Grande beijo
ResponderEliminarque maravilha,adoro polvo e com grão de bico fica mesmo muito bem,jinhossssssssssssssss
ResponderEliminarTambém gosto bastante de polvo, mas é tão caro que nem dá vontade de comprar!! :S
ResponderEliminarO teu ficou com óptimo aspecto! ;)
Tens um desafio lá no meu cantinho! :)
Bjcas.
Uma refeição completamente ao meu gosto!
ResponderEliminarquando quiseres companhia é só me ligares ok?
ResponderEliminareu prometo que vou a correr.
Olá,cá em casa adoramos polvo de todas as maneiras ,vou juntar dois em um ,pois tambem adoramos grão.
ResponderEliminarBeijocas
que optima sugestão!!!
ResponderEliminarbjkas
Eu tb te acompanho se me convidares, pois adoro polvo!!!
ResponderEliminarTambém gosto muito!
ResponderEliminarBeijinhos
Gosto muito de polvo, mas com grão nunca comi, porque grão não é a minha paixão, mas se calhar vai passar a ser, porque o meu menino parece que gosta das bolinhas hehe
ResponderEliminarbjs
Anna ficou fantástico eu adoro essa comidinha. Um beijinho...
ResponderEliminarAnna ficou fantástico!!!Um beijo:))
ResponderEliminarAnna pode ser um pratinho para este lado. Um beijo:*))
ResponderEliminarQuando o problema for precisares dde ajuda para comer o polvo, conta comigo!!
ResponderEliminarÉ que de vez em quando tenho de comer uns salgados!!