quarta-feira, 21 de julho de 2010

Strogonoff de Peru

Ficou bem saboroso, este strogonoff!
Não sendo nada de especial, merece estar aqui!
Numa frigideira larga, coloquei azeite, 1 cebola roxa grande aos pedacinhos e 2 dentes de alho picados.

Quando a cebola ficou murcha, juntei os bifes de peru, cortados às tirinhas e temperados com sal, pimenta e uma pitada de pimentão doce em pó.
Deixei fritar um pouco e juntei 1 dúzia de cogumelos frescos fatiados.
Refresquei com meio copo de vinho branco.

Finalmente, deitei 1 pacote de natas com cogumelos (Parmalat) e deixei engrossar.

Entretanto, fritei batatas aos palitos, escorri-as e juntei-as na frigideira.

Há dias assim, em que se dão grandes facadinhas na dieta...

10 comentários:

  1. E sem dúvida esses (poucos) dias que damos facadinhas, sabe tão bem :)
    Principalmente com estes pratinhos assim, simples e deliciosos :)

    Bjs

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  2. Sabe sempre bem por o pé na argola, adoro cogumelos,adorei o novo visual :D BEIJOKINHAS.

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  3. Adoro este tipo de comidinha, ficou com optimo aspecto :-)

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  4. que bom aspecto, vou me servir num instantinho, pois parece ser mesmo saboroso o paladar, até dá para salivar ;D
    Jinhos fofos

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  5. Estou maravilhado com o que encontro aqui...Uma excelência de blog...Os meus parabéns!

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  6. Que aspecto mesmo delicioso!!! bjinhos

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  7. deixa la esses dias sao popr mil:-)
    eu adoro e ja nao faço a imenso tempo nada disto
    beijinhos

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  8. Facadinhas na dieta mas que valem cada ferimento!!
    beijinho.

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  9. Eu cá dou as minhas facadinhas ao fim-de-semana! E gostei sa sugestão!
    Beijinhos.

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  10. Experimenta esta receita com massa (talharim ou fetucine) fica uma delícia!

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