Ontem, o meu irmão, o L, fez anos.
No jantar saíu a salada de maionese que ninguém sabe fazer tão bem como a nossa mãe...
Vou só contar os ingredientes, depois é só aplicar:
- batatas cozidas cortadas aos cubos;
- cenouras cozidas cortadas às rodelas;
- ovos cozidos e cortados às rodelas;
- alface (verde e roxa) cortada miudinha;
- delícias de lagosta cortadas às rodelas;
- azeitonas pretas descaroçadas;
- camarões cozidos e descascados;
- uma tigela de maionese caseira.
É uma entrada maravilhosa!!!!
Parabéns aos dois!
Apresentação fantástica! Para os dias de calor (que nunca mais chegam) é mesmo uma boa ideia para uma entrada ou refeição mais leve.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana!
está interessado em uma parceria???
ResponderEliminarmeu blog é: http://cuisinebrasil.blogspot.com/
que linda salada Anna! De os parabens a sua mae por mim. beijinhos
ResponderEliminarComo diria uma pessoa que cá conheço: "Nada supera a cozinha das nossas mães" (para ser dito à maneira do J. Hermano Saraiva...)! Bem, pelo menos da sua mãe, Ana, pois isso é muito muito bom. Agora a minha mãe, tirando uns pastéis de bacalhau que ela faz como ninguém, não é assim grande pistola a cozinhar...! :-D
ResponderEliminarBeijinhos.
PS: e já agora, esse tal do Cuisine Brasil é um blog que anda a plagiar receitas de outros blogs. Não lhe ligue... :-(
ResponderEliminaranna, um beijo enorme á tua mãe pois deve ser muito prendada na cozinha (já se percebe a quem é que a filha sai..)
ResponderEliminaressa salada está com uma apresentação 5 estrelas.
Parabéns ao mano e à maezoca, a apresentação está divinal!!!
ResponderEliminarAdoro esta saladinha... E eu aqui tão perto...
Beijoca enoooooooooooooooooooooooorme
Experimenta, a sério, vais gostar...
ResponderEliminarBeijoca gigante
Anna agora já sei a quem tu saiste como se diz no Alentejo filho de peixe sabe nadar parabéns para o mano e para a mãe que fez uma maravilha um beijinho a todos. Natércia...
ResponderEliminarO aspecto está magnifico !
ResponderEliminarParabéns ao seu irmão e à sua mãe que pelos vistos também é uma óptima cozinheira :)
Beijinhos
parece mantira , mas há coisas que a nossa mãe faz melhor que ninguém . Parabén ao mano e à mãe também .
ResponderEliminarQue saladinha....fantástica!E ainda por cima com maionese caseira!!!
ResponderEliminarNão há como uma boa maionese caseira para dar um gostinho muito especial a alguns pratos da nossa cozinha.E se for feita pela Mãe, melhor ainda!Como disse a Risonha, é "5 estrelas".Sim, porque a maionese da Mãe leva gemas de ovos e o azeite virgem em fio, batendo à mão com colher de pau pequena, até ficar amarelinha e grossa...Não é o mesmo que meter o ovo inteiro no copo e óleo (sem sabor)e bater com varinha mágica até... Não tem nada a ver!
ResponderEliminarParabéns a toda a Família: ao Mano pelo aniversário, à Mana pelo jantar e pela foto, à Mãe pelos Filhos e pela maionese de 5 estrelas. Bjs. Bombom
Olha Bombom, descreveste na perfeição: as gemas batidas com o azeite a escorrer em fio com uma colher de pau que só serve para a maionese... infelizmente eu ainda não sou capaz de realizar aquela proeza com a mesma perfeição...
ResponderEliminarObrigada pelo carinho e beijinhos.
Já estava com água na boca por causa da foto e a descrição da bombom sobre o processo de fazer a maionese ainda me deixou mais "aguada".
ResponderEliminarbjs e parabéns ao mano
Oi Anna
ResponderEliminarPassei para conhecer e agradecer pela visita e me encantei com tanta coisa gostosa.
Chamou-me a atenção tanta coisa gostosa com peixe e frutos do mar.
Muito saudável sua cozinha.
Volte sempre a me visitar e eu já te coloquei nos favoritos.
Um beijo, bom domingo.
Ana.
Essa salada de maionese ficou linda! Bjos
ResponderEliminarParabéns ao irmão pelo aniversário e à mãe pela salada linda!!
ResponderEliminarBeijinhos
Se tem camarão...miam,miam.
ResponderEliminarBjcas.
Bem... que aspecto delicioso!
ResponderEliminarQue rica salada!!! :)
ResponderEliminarEstá linda e maravilhosa!!!
ResponderEliminarVou já anotar!
Que tentação! Parabéns
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