quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

Pudim de Chá (Trilogia 109)

Nesta 109ª semana, foi o Amândio quem sugeriu chá ao Luís e a mim...
Usei chá de jasmim para este pudim chalado.


Poderia ter usado outro chá qualquer, se este não fosse um dos meus preferidos.


Barrei uma forma com caramelo.


Misturei, com a vara de arames, 2,5 dl de chá com 1 lata de leite condensado, 2 colheres de sopa de maizena, 4 ovos inteiros e 4 gemas.


Deitei a mistura na forma barrada com caramelo.


Levei ao forno, em banho-maria, cerca de 45 minutos.


Desenformei quando ficou morno e levei ao frigorífico.


Ficou um pudim bem simpático, com um leve aroma de jasmim...



8 comentários:

  1. Está mesmo lindo o teu pudim, que cor linda

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  2. o teu pudim ficou lindo, os meus ficam sempre com um aspecto desastroso!

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  3. Esse pudim com o aroma de jasmim deve ser delicioso!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  4. Meu nome é António Batalha, estive a ver e ler algumas coisas de seu blog, achei-o muito bom,dou-lhe os parabéns, espero vir aqui mais vezes. Meu desejo é que continue a fazer sempre o seu melhor, dando-nos boas mensagens.
    Tenho um blog Peregrino e servo, se desejar visitar ia deixar-me muito satizfeito.
    Ps. Se desejar seguir meu blog será uma honra ter voce entre meus amigos virtuais,mas gostaria que não se sinta constrangido a seguir, mas faça-o apenas se desejar, decerto irei retribuir com muito prazer. Siga de forma que possa encontrar o seu blog.
    Deixo a minha benção e muita paz e saúde.

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  5. mas o que é isto?pudim de jasmim !e não diz nada a ninguém,gulosa,beijinhos

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  6. Esta vou levar para fazer em breve! bjks

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Bem vindos(as)!
Obrigada pela visita e também pelo comentário.