domingo, 1 de novembro de 2009

Costeletas à Bruxa

Esta é a noite das Bruxas, será???
Fiz estas costeletas para as assustar, mas as senhoras não apareceram...

Numa frigideira coloquei um fio de azeite e 2 colheres de sopa de banha.
Quando ficaram quentes, juntei 3 costeletas temperadas com flor de sal, pimenta e alhos laminados.


Deixei fritar dos dois lados e juntei uma duzia de cogumelos frescos cortados às fatias.


À parte, cozi esparguete preto em água e sal, durante 10 minutos.
Escorri-o bem e servi com as costeletas fritas.


Ouvi a campainha da porta...
Não, não eram as bruxas, eram 3 vampiros:
«Doçuras ou travessuras?»


21 comentários:

  1. Olha que engraçado eu também tenho umas costeletas da bruxa, mas esta costumava vir muitas vezes a minha casa até se mudar de cidade hehe
    Essas conseguiram afugentá-las :-)
    bjs

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  2. hahaha, devem ser optimas e estão muito giras! :)

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  3. O esparguete preto dá um toque especial de noite das bruxas!

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  4. Não gosto nada do Dia das Bruxas mas gostei dessas costeletas :)

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  5. Ficou bem giro e uma delicia, não me importava de ter ido bater á tua porta.
    bjsss

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  6. Anna ficaram tão giras as minhas filhas ficavam malucas...um beijinho:))

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  7. Anna que belas bruxas!!!um beijinho. Vitor:))

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  9. O esparguete preto é mesmo bom??Ainda não tive coragem para o comprar!

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  10. Aninhas adorei as tuas bruxas!!!beijokas:**))

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  11. Pronto, eu posso ser uma bruxa com verruga, chapéu e vassoura...e comia essas belas costeletas, tão bem acompanhadas! :)

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  12. Adoro quando minha mãe sfaz costeletas fritas, mas comemos com arroz branco. A massa preta calhou bem pro dia, booooo!! Beijão Anna.

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  13. muito boa ideia, essa da bruxa, eheheh!

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  14. Como querias que aparecessem??? Levaram foi um susto com esse cabelo negro LOL

    Bjokas e boa semana

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  15. Anna só tu mesmo...mas as tuas bruxas não fazem mal!!um beijinho minha bruxinha...

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  16. Eu não tenho nada contra tradições huguenotes, mas chateia-me um bocado ver tradições de importação que realmente têm nada a ver com a nossa cultura, a apagar tradições milenares como a de Todos-os-Santos e o seu Pão por Deus, e ainda mais quando isso cheira a marketing à distância, veja-se esta do Dia das bruxas, do dia de S. Valentim, etc.
    Mas a costeleta ficou fixe, lol.

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  17. Anna com bruxas ou sem bruxas ficaram muito belas!!!beijo:))

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  18. É pah! eu prometo que qualquer dia experimento as massas pretas!
    Boa semana

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  19. hehe
    bela prato para as receber.
    pora acaso aqui nao vi ningem mas na terra do meu namaorado vi uns miudos.
    nao sou grande fa do hallowen.
    mmas do pratinho sim:-)

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  20. Essa é demais, mas massa preta para brincar às bruxinhas, estou com medo com o que vem pelo carnaval....começo a ficar fã dos tachos.

    Beijokas

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