segunda-feira, 10 de março de 2008

Pescada no Forno à Bombom

A Bombom é uma amiga virtual, aqui do mundo dos blogs...
É tão querida e simpática que me mandou esta receita com pescada!

Coloquei 4 postas de pescada num pirex e temperei com sal, pimenta preta, alho em pó e um pouco daquela mistura que usei no Nero Mix.

Reguei com 2,5 dl de leite frio e deixei a marinar. durante 2 horas.

Coloquei uns pedacinhos de margarina, sobre a pescada, e levei-a ao forno (pré aquecido a 180°), durante cerca de 50 minutos.

Entretanto preparei puré de batata instantâneo e cozi alguns brócolos em água e sal.

Retirei a pescada do forno e servi com o puré, os brócolos e com o molho.

Que tal me saí, Bombom?

17 comentários:

  1. Anna que delicia de receita menina, eu não gosto muito de certas coisitas do mar, mas peixe eu amo!
    Beijos

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  2. Linda que tal eu adorei podias ter colocado mais uma posta para mim nem hoje que sou pequenina contaste comigo um beijo. Natércia:))

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  3. Que amiga querida. Ficou com um óptimo aspecto.

    Beijocas

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  4. ficou com um aspecto, eu normalmente só faço o peixe cozido ou no forno.

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  5. Anna eu amo todas suas receitas e as que levam peixe me encantam ainda mais, belo prato querida!

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  6. Já nem sei se a wok se esta pesacdinha ia agora mesmo para o jantar!

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  7. Anna manda um bocadinho para cá.....que vontade de comer essa pescada....
    Bjcas.

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  8. Aqui encontram-se receitas tão boas de peixe... Gosto muito das tuas maneiras de preparar o peixe, sempre maravilhosas e este não foge à regra. Que bela receita a dessa amiga!

    Beijinhos

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  9. Muito boa esta receita de pescada
    Beijinhos

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  10. não sei o que é que a Bombom acha, mas eu acho que te saíste muito bem
    andas uma cozinheira de mão cheia.

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  11. Tive um problemazito com a Netcabo e só hoje passei aqui pela sua cozinha e foi uma surpresa! Assim à primeira vista acho que se saíu muito bem. Houve reclamações? Se não houve, está aprovada...a receita e a Cozinheira.Bjs. Bombom.

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  12. Claro que com nome de Bombom, tinha que ser um doce....é uma amiga virtual que aparece sempre nos nossos cantinhos com uma palavrinha doce.Adorei a pescada.
    Bjokas para a Anna e para a Bombom
    Ana

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  13. Ora Bombom até pensei que não tinha gostado e afinal era 1 problema com a net...
    Ficou muito boa a sua pescada ou não fosse ela à Bombom!
    Obrigada e beijinhos.

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  14. Ana, vou experimentar este bombom! Não sei se consigo arranjar o "mix" completo mas vou tentar. Bjs.

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  15. Olá Anna, adorei este peixinho :)

    Bjoca :)

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  16. Ana, como não consegui arranjar o teu "mix", lembrei-me de juntar aquelas especiarias. Também ficou muito bom. Boa Páscoa.
    Bjs.

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