Não conheço miúdo ou graúdo que resista a um
bom hamburguer...
E estes eram bons até dizer chega!
Gosto de os fazer em casa com carne de vaca picada.
Temperei-os com umas pedrinhas de sal, alho em pó e pimenta moída.
Deixei-os fritar de um lado, em azeite quente.
Virei-os e, sobre cada um deles, coloquei uma fatia de queijo flamengo dobrada ao meio.
Quando o queijo ficou amolecido com o calor, coloquei, sobre cada fatia, uma rodela de ananás de lata escorrida e pressionei com uma espátula (para que o queijo subisse e preenchesse o espaço central da rodela).
Deixei acabar de fritar e servi com alface e batatas fritas.
Fiz um jantar bonito, divertido e saboroso... diferente também se lhe aplica!
Uma excelente ideia :)
ResponderEliminarQue interessante este pratinho. A ideia do ananás está muito engraçada, muito original! Gostei.
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Ha muito tempo que não faço hamburgers!Esses tem otimo aspeto!
ResponderEliminarComo faz os hamburgers? é com uma forma? É sem tempero nenhum e so ao grelhar tempera?
Sim Lúcia, é com uma forma de hamburguers da Tupperware. Compro a carne picada e tempero como disse no post: pedrinhas de sal, alho em pó e pimenta moída.
EliminarBeijinhos.
Para a próxima faço assim. Eu costumo temperar a carne toda e depois fazer os hamburgers e grelhar!
Eliminarbj
Como se fossem bifes...
EliminarFicaram bem bonitos e apelativos
ResponderEliminarBeijinhos
Belinha
Mundo das Receitas
http://mundodasreceitas.blogspot.pt/