quinta-feira, 28 de abril de 2016

Bifes de Atum Grelhados

Hoje não há receita... que é só usar  o grelhador!!!


1 - Coloquei os bifes de atum de molho, em água gelada, durante 2 horas.
2 -Grelhei-os, na chapa, 2 minutos de cada lado.
3 - Entretanto cozi batatas e preparei um molho com azeite, vinagre, cebola picada e coentros cortados.
4 - Temperei o molho com sal, pimenta preta e pozinhos de pimentão doce.
5 - Reguei os bifes de atum com este molho à saída do grelhador.


Servi bem quentes com as batatas cozidas e com o molho.