(penso que seja um daqueles tesouros que se encontram nas Tele-Culinárias mais antigas...)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXkrLPCWqaA64f2J3Jam9dwUhopOrQaiPGpa5rvcVHK2w_bP9CVVAtSy2gfNoUPIOEiOvoIMas99PjqF5pPAGI8GuRMhPYNBoTi6W0BXzcIZSXjGpdAUUFysM0jCvhcNUSQXWqeizrP2h-/s400/Frango+com+Iogurte.jpg)
Num tacho colocar:
1 fio de azeite
2 cebolas às rodelas grossas
2 dentes de alho
1 frango cortado aos bocados (sem pele)
2 cravinhos
2 iogurtes naturais
meio copo de vinho branco
sal e pimenta
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPLn0I_EUKfmhZ65o_lb3ZXK_VeH4O4PjbBFPZaLaW0Yq7AaR-zT2sYlkW3T0q3S1JOJ75SgU5h45hw1sFC992XCQFbHzYhPIs3VI1ZNSp1Ki6mYuLYkOOGnLkx2igMc7Hbz02UoTfzO0o/s320/Frango+Iogurte+1.jpg)
Dar uma mexidela rápida com uma colher de pau e levar ao lume com o tacho tapado, durante 25 minutos.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGb2VwlZIib_FT2xZMlGPDqtjVVRkSQucDcc76hA0mWgEOOrGjVAAtnXWx6O37uaqqDcSexwrjOuuK9iUlnwnMoEOKLZnfAE-ZlMRWjcUbZBhzZNFZeqabT5I6ggg4XJwDV9UxjCxQ-K-g/s320/Frango+Iogurte+2.jpg)
Verificar a cozedura e, com um garfo, retirar os pedaços de frango para um prato de serviço fundo, retirar os 2 cravinhos e bater o molho com a varinha mágica.
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Deitar o molho obtido sobre o frango e servir com batatas fritas, arroz branco ou puré de batata e salada.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5BOiHNd2vti_ZVREUY5yHsd8dZaS1WRQDKxZqNt5A2W-FfV9ByX_MGor60Ylaor0883uQ-USLaGTPnGgJ6FeWkUw636R0GbnE90QdqyX7ZrYyfvBPBfxl0ejSTvBLHpDqLA4GhOIFKgn3/s400/Frango+Iogurte+4.jpg)
Fica com um molho bem cremoso, mesmo não tendo natas...
Experimentem para ver!