quinta-feira, 25 de outubro de 2012

(Mais Uma) Lasanha

Bem sei que todos sabem fazer uma boa lasanha...
O que esta tem de especial é ser a nossa lasanha, feita a 4 mãos, pelo P e por mim. 


Faço um molho bolonhês com azeite, alhos e cebola picados, carne de vaca picada, tomate e vinho tinto.  Temperei com sal e pimenta moída.
Num tabuleiro, untado com azeite, coloquei 3 placas de lasanha (pré cozidas). 
Sobre elas dispus colheradas do molho bolonhês, um pouco de béchamel e farripas de queijo mozzarella.
 Repeti esta camada por 3 vezes.


Terminei com placas de lasanha cobertas com béchamel e queijo mozzarella.


Levei ao forno para gratinar.
Servi com uma salada verde.


Não ficou só bonitona, ficou deliciosa também...


6 comentários:

  1. Adoro... tb tenho de fazer breve ao tempo k já não como uma lasanha....
    Beijinho

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  2. Adorei, e feita a 4 mãos ainda deve ser melhor :)
    beijinhos e um óptimo fim de semana
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  3. Uma maravilha! Também gosto muito quando eu e o meu homem vamos os dois para a cozinha meter as mãos na massa, eh eh, é sempre divertido! ;)
    Beijinhos doces e bom fim de semana.

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  4. Curiosa introdução de queijo entre placas. A experimentar.

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  5. Agora já sei... Um dia destes experimento... Beijokinhas

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