quinta-feira, 14 de agosto de 2014

Mexilhões de Cebolada

Só eu  gosto cá em casa destes meninos com sabor único a mar...


Numa frigideira coloquei:
- azeite
- 2 dentes de alho esmagados
- 1 cebola às rodelas
- 1 tomate em pedacinhos
- meio pimento em tiras finas    
-1 malagueta seca e sal.
Quando tudo murchou juntei os mexilhões e abriram com a frigideira tapada durante uns minutos.  


Hoje o molho não escapou ao pão...

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