terça-feira, 7 de outubro de 2008

Bifinhos com Camarão

Há dias em que não apetece ficar muito tempo na cozinha, em volta do fogão, mas em que o jantar tem de ser, pelo menos, um bocadito especial...
Hoje foi um dias desses, mesmo assim!
Cortei lombo de porco em fatias e temperei-as com sal, pimenta e dentes de alho descascados e laminados.
Deixei ficar assim, mais ou menos, 1 hora.
Fritei em 2 colheres de sopa de banha bem quente, misturadas com 2 de azeite, dos 2 lados.
Por fim, juntei miolo de camarão descascado e deixei fritar, apurando o molho.
Acompanhei com esparguete cozido em água e sal e salada verde.
Há dias assim!!!!

21 comentários:

  1. Olá Anna que bom!lombinho em bifinhos e ainda com camaräo? podias ter me convidado para provar.Tem um aspecto magnifico. Anna näo sei se viste mas passa no meu blog tenho um selo para ti.Beijinho querida.

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  2. Anna e não sobrou, ao menos, um camarãozinho p'ra mim???!!!
    Que delícia... Bjs.

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  3. ai ke bom anna,maravilhoso amiga,jinhos grandes

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  4. Bem bons estes bifinhos!Pena que não tenho nenhum camarão congelado agora..senão até adapatava esta receita aos bifinhos de vaca que tenho a descongelar...

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  5. Apesar de simples deve ser uma delícia e fica um prato com uma apresentação especial :)

    Beijinhos

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  6. Anna amiga já sabes no meu prato tiras o dito. Que tu sabes o resto quero tudo.Está uma delicia!!!E como sei o que são esses dias que não apetece cozinhar:)Beijinhos carinhosos

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  7. Às vezes as receitas mais simples são as mais saborosas :)

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  8. Mas que bela combinação dos bifinhos com os camarões.Gostei muito :)
    Beijinho

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  9. Posso tirar unzinho para o meu almoço, posso?! Hummmm que aspecto tão delicioso! E a esta hora, é uma desgraçaaaa
    Beijinhos
    Nanda

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  10. oh Anna!!! isso faz-se?
    bolas, ainda nem almocei e agora deparo-me com estes bifes...
    é tortura mesmo!

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  12. Há alturas em que temos que descansar da cozinha e a cozinha de nós... dias mais leves mas que não deixam de ser saborosos :)

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  13. Anna minha linda está uma maravilha!Assim mesmo é que eu gosto.Um bjs

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  14. Amiga, mesmo sem vontade, fazes cá cada comidinha...
    Beijimho grande

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  15. Ficou um prato de luxo, deve ter ficado delicioso, bjs

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  16. Há dias assim... em que de ingredientes simples sai uma delícia. Parabéns! =)

    bjs

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  17. Anna pra mim foi uma total surpresa essa mistura de lombinho com camarão, eu acho que deve ficar muito bom!!

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  18. Há dias assim, e que belos dias porque deve ter ficado uma delicia.

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  19. Que bom terem gostado destes bifinhos bem despachados e tão bons ao mesmo tempo...
    Obrigada e beijinhos para todos.

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  20. Aninha adorei essa idéia, sou apaixonada com camarão e fico salivando só de ver, os seus estão bem grandes e bonitos.
    Beijos

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