Bifes de Frango com Natas e Cogumelos

3 bifes de peito de frango foram cortados às tiras e vestiram-se de festa... pelo menos para quem os jantou!

Cobri o fundo de um tacho com azeite e alourei nele as tiras de bifes de frango e umas 5 rodelas de chouriço.

Temperei-os com sal, pimenta, dentes de alho laminados, 1 folha de louro partida, pozinhos de pimentão doce e borrifos de vinho branco.

Deixei-os alourar e juntei-lhes 1 lata de cogumelos inteiros.

Finalmente deitei 1 pacote de natas que deixei engrossar e salpiquei com salsa fresca cortada.

Envolvi e retirei  do lume.

Acompanhei-os com batatas fritas.