segunda-feira, 18 de fevereiro de 2008

Dourada em Boa Companhia

Encontrei uma dourada bem simpática, mas triste e só...
apresentei-lhe uns amiguinhos novos!
Nada mais simples:
coloquei a dourada, muito bem arranjada, num pirex, rodeada pelos amigos camarões.
Temperei tudo com sal, pimenta, alhos picados, massa de pimentão misturada com meio copo de vinho branco, coentros picados e umas tirinhas de pimento (meio verde meio vermelho).
Levei ao forno durante 45 minutos.
Servi com batatas fritas (mas reconheço que esta dourada merecia umas batatinhas assadas...).

Mesmo assim, fizeram um casamento quase perfeito, concordam?

26 comentários:

  1. nossa..amei o dourado..e..mais ainda a companhia dele..tudo de bom num prato só..que maravilha..njos

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  2. E eu não me importava nada de partilhar a companhia dessa dourada...mas no meu prato!

    bjs

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  3. Mas que bela companhia arranjou para a dourada:)
    Acho que combinaram muito bem
    Beijinhos

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  4. Mas que belo prato!!! Eu quero um pra mim, por favor!!!

    Beijinhos,

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  5. Adorei tudinho...a arceita, a foto e a louça de peixinho. Se minha irmã ver vai gamar.....ela é oceanóloga e tudo na casa dela é com motivos marinhos.....um luxo.
    Bjcas.

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  6. Excelente ideía. Tenho uma enorme, pescada por mim à espera...
    Beijocas!

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  7. Anna, adorei sua dourada e quero apresentar outros amiguinhos para ela. Passa lá na minha cozinha.

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  8. De facto, essa dourada tem uns amiguinhos muito apetecíveis! ;-D

    Que bela receita!

    Beijinhos.

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  9. Já coloquei a leitura em dia e esta dourada então está Super bem acompanhada :)

    Bjo :)

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  10. Anna e a dourada deu-se bem com os novos amiguinhos?? Pelo que dá para ver parece que sim... rsrs
    Adorei a receita, uma maravilha!

    Beijinhos

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  11. "Junta-te aos bons e serás como eles"

    Que companhia deliciosa.

    Beijocas

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  12. Já está "na calha" para experimentar este fim de semana.

    Adoro cozinhar mas tenho muito pouco tempo,como é necessário tempo e paciência para "alimentar" um blog de culinária, coisa que não tenho, vou espreitando, deliciada por cima dos muros das vossas cozinhas. Obrigada por ter lido e até "linkado" o que me sai do coração lá na minha "mercearia"

    Bjos

    Tita

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  13. Delícia de peixe e muito bem acompanhado.
    Bjs!

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  14. anna, tu és tão amorosa que até fazes as douradas ficarem mais felizes...lol
    é que na foto até dá para ver o sorriso da dourada...lol
    adorei e para mim nem precisava das batatas, nem cozidas nem fritas, era mesmo só o peixinho e os camarões.

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  15. Anna eu até fazia essa douradinha já tenho os companheiros pior foi o teu coleguinha que os ultimos que apanhou vendeu tudo vou ter que comprar pois isso se quizer comer,mas devia estar uma delicia um beijo. Natércia:))

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  16. Ai eu comeria tudo principalmente os amigos camarões...bjks

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  17. Diga-me com quem andas e eu te direi onde é o meu prato...

    Não sei de quem gosto mais...Dourada, amiguinhos ou as batatinhas!!!

    Beijinhos

    Márcia

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  18. A Dourada está realmente em muito boa companhia (não concordo que merecesse umas batatas assadas, as ditas, fritas, acompanham muito bem).

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  19. Que bela refeição! Sim que "os olhos também comem"! Mais um prato lindo e apetitoso.Parabéns. Bjs. Bombom

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  20. Amiga dourada adoro!!!!Mas os ditos tira do meu prato,claro esse pratinho é para mim.E como sabes não gosto de marisco.Está simplesmente divino...beijinhos doces

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  21. Boa companhia era comigo! Adoro dourada, deve ficar muito bem com marisco.

    Bj

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  22. e se me encontrasses sozinha tb me arranjavas tao boa companhia????
    qe maravilha
    mil beijos

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  23. Convido-te a apareceres no Shiuuuu.
    Participa, ousa!!!

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  24. Esse prato ai tem tudo o que eu gosto, pode mandar um pouco pra mim.
    Beijos

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  25. Peixe assado com camarão? Que combinação tão boa, para quem gosta dos amigos do mar. Eu gosto, por isso dividia esse peixinho contigo! Posso? Posso? :o)

    Beijinhos

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