Hoje vou apresentar-vos o peixe que não levanta qualquer tipo de reclamação da minha brigada «anti-peixe»...
... é a senhora dona Xaputa!
A Maria arranjou o peixe e cortou às postas para fritar.
Temperei só com sal.
Passei o peixe por farinha de milho e sacudi o excesso.
Fritei em óleo quente.
Depois de loirinhas, escorri-as sobre papel absorvente.
Entretanto, fiz um arroz de tomate menos malandrinho do que o do costume.
Refeição de peixe, mesmo frito, sem refilanços, parece sempre mentira!...
Anna, podes não acreditar mas adoro Xaputa frita, já a minha filha é igual, por acaso já há um tempinho que não faço, está um prato óptimo, com um belo arrozinho, beijocas.
ResponderEliminarNunca comi xaputa... parece um peixe bem branquinho :) Deve ser bom, ninguém reclama nem nada ;)
ResponderEliminarBom peixinho, bom arrozinho, excelente refeição!
ResponderEliminarTudo de parabéns, contestatários de peixe incluídos... ;)
Bjinhos
Não sou grande apreciadora de peixe frito, mas também como! O teu está com muito bom aspecto!
ResponderEliminarBjcas.
Curiosamente nunca comi xaputa:)
ResponderEliminarAcho que está na altura de experimentar :)
Beijinho
Não admira que ninguém reclame!
ResponderEliminarFicou com um aspecto excelente!
Anna também gosto muito e a tua está uma maravilha.Um beijinho...
ResponderEliminaré o peixe preferido da minha tia. quando eramos pequenos achávamos piada ao nome. lol
ResponderEliminarEu já sou crescida e continuo a achar piada ao nome...
ResponderEliminarBeijinhos e obrigada.
eu gostei muito da senhora xaputa, mas adorei a tua travessa dos peixes... lol
ResponderEliminarAnna a senhora xaputa ficou muito boa.Um beijinho Vitor:))--Feliz Natal para ti e teus familiares:**
ResponderEliminarADOROOOOOO Xaputa frita, ADORO!
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