quarta-feira, 4 de setembro de 2013

Jaquinzinhos (Trilogia 148)

Ao contrário do Amândio e do Luís eu não tenho gato, nem nunca tive... só um papagaio que sabe miar!
Imagino que estes jaquinzinhos seriam um belo petisco para qualquer gato ou gata...


Salpiquei os jaquinzinhos com sal, passei-os por farinha de milho, sacudi o excesso e fritei-os em azeite bem quente.
Escorri-os sobre papel absorvente.


Acompanhei-os com arroz de tomate e coentros...


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