domingo, 25 de novembro de 2007

TarteTudo à Mistura

Às vezes é preciso fazer desaparecer coisas do frigorífico...
Alourei uns 3 dentes de alho picados num fio de azeite; juntei 5 salsichas de frasco (sabor a presunto), 1 lata de cogumelos laminados, 9 camarões descascados (porque só havia 9), 1 mão cheia de cenourinhas baby, 1 rectângulo de espinafres congelados (daqueles que costumo usar na sopa) e deixei fritar tudo um pouco.
Forrei uma forma de tarte com massa folhada pré-feita; deitei a mistura dentro da forma e na mesma frigideira juntei mais 1 pouquinho de azeite; mexi 3 ovos e misturei-lhes 3 colheres de sopa de maionese e 1 pacote de queijo da ilha ralado.
Temperei de sal e pimenta, cobri a tarte com os ovos batidos e levei ao forno uns 25 minutos.

Pode ter um nome foleiro, mas não é nada que se recuse...
Quem quer uma trinca?

20 comentários:

  1. Oh Anna este é o prato ideal para quem faz uma viagem e regressa a casa cansado, ou seja, fazer qualquer coisa para aconchegar a barriguinha, levar os dentinhos, xixi,cama.Não achas?
    Grande Beijo

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  2. Anna eu quero um pedaço?!?! Muito legal esse tipo de receita é muito versátil eu adorei!! :)

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  3. EU QUERO, EU QUERO!!!
    Aqui em casa também têm dias que faço uma fritada de muitos 'pouquinhos'... um pouqui nho disto, outro pouquinho daquilo... fica ótimo!
    Beijinhos,

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  4. Aninhas eu não quero só uma trinca quero mais vei lá o que fazes.um beijo Natércia...

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  5. Até dá vontade de fazer "faxina" ao frigorifico todos os dias, só para saborear uma tarte assim.

    Beijocas

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  6. Oh Ana, deve estar divinal :)

    Ana eu cá sou pessoa para te ensinar a usar os pauzinhos chineses/japoneses - Não seja por isso :)

    Bjo :)

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  7. adorei o "tudo à mistura"! é isso mesmo que acontece e às vezes sai coisas deliciosas! Como essa!

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  8. Então não vai uma trinca,até ia duas....(sorrisos)deve ser delicioso.beijinhos doces

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  9. amiga pode ter um nome foleiro mas k tem bom aspecto temmmmm....bjokas

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  10. Mori... o nome não é nada foleiro, pois só o aspecto... Hummm,,, quero uma fatia sim senhora!

    Sabes, tenho o mesmo problema que tu e amanhã devo andar pelas tartes "tudo à mistura" também!
    Beijocas.

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  11. Anninha...foi ótimo seu comentário...''fazer desaparecer''..rs...e de tão saboroso, depois desaparece do prato tb, né?!..:]
    Beijinhos!

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  12. É um desaparecimento muito eficaz: primeiro do que anda perdido no frigorifico, depois do prato e finalmente da fomeca que todos tinhamos...

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  13. Obrigada pela visita.Fazer uma tarte é sempre bom para acabar com os restos.
    Vou voltar
    Bjokas

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  14. :)Adoro estas receitas que são inventadas com os recursos que temos dsponíveis, os resultados são sempre fantásticos! Até o nome tá mesmo a condizer! :)

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  15. Acho que só uma trinca era pouco... que tal uma fatia? =P
    Beijinhos

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  16. Como eu compreende, sobra sempre um restinho de cada coisa, gostei da ideia, alem de ter uma aspecto deliciosos.
    beijinhos
    Natural Naturalmente - Márcia
    http://medicinasnaturais.blogspot.com/
    http://comernaturalmente.blogspot.com/

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  17. Aninha eu também faço isso direto, a sua está com ótimo aspecto. Amei!
    Beijos!!!

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  18. Oh Ana, fica de pé o convite para os pauzinhos - Ok?

    E fazes o mano de cobaia ?
    Assim é que é dá-lhe (risoss...)

    Bjo :)

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Bem vindos(as)!
Obrigada pela visita e também pelo comentário.