quinta-feira, 7 de março de 2013

Lulas Grelhadas com Molho de Manteiga

Não é a primeira vez que as faço... são mesmo umas das preferidas por aqui.


Grelhei as lulas arranjadas, mas com pele, no grelhador elétrico.
Num tacho, derreti 100 g de manteiga, juntei o sumo de 1 limão e salsa cortada.
Deixei sobre o lume, no mínimo, e fui deixando as lulas rebolar neste molho à medida que foram ficando grelhadas.
Acompanhei com batatas cozidas.


E umas lulas destas mereceram a estreia de um prato...

6 comentários:

  1. Uma refeição super apetitosa!
    E o prato é lindo :)

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  4. Adoro lulas grelhadas com molho de manteiga! Tão simples, e tão bom!
    Beijos
    Lita

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  5. Não percebi a parte do fui rebolando no molho enquanto grelhava.. pode fazer o favor de explicar?

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